Uluslararası
ŞANLIURFA
Gastronomi
Kültür ve Turizm
Kongresi

19-21 Ekim 2025
Şanlıurfa, Türkiye

Kongre Takvimi

Özet Gönderim Son Tarihi

01 Ekim 2025

Kayıt ve Ödeme Son Tarihi

01-05 Ekim 2025

Kongre Programı Duyurusu

09 Ekim 2025

Tam Metin Son Gönderim Tarihi

(Tam Metin Gönderim Zorunlu Değil)

21 Ekim 2025

Bildiri Kitabı Yayını

31 Ekim 2025

Kongre Kayıt Ücreti

Bir bildiri ile yüz yüze katılım ücreti: 2500 TL

İki bildiri ile yüz yüze katılım ücreti: 3500 TL

Bir bildiri ile online katılım ücreti: 1750 TL

İki bildiri ile online katılım ücreti: 2500 TL

TÜRKİYE HESAP BİLGİLERİ

Hesap Bilgileri 1 Ekim 2025 Tarihinde Eklenecektir

Önemli Not: Ödeme yaparken dekontun açıklamalar kısmına yalnızca TC Kimlik numaranızı (ya da vergi numaranızı) yazınız. Faturalandırma için bu bilgi gereklidir. Veri tabanımızda herhangi bir hata oluşmaması için açıklamalar kısmına "katılım, kongre, bildiri gibi" kelimler yazmayınız. Yalnızca TC/Vergi no yazınız

KATILIM ŞEKLİ

Yüz-yüze ve Online

NİTELİK

Uluslararası Kongre niteliğindedir

Türkiye kontenjanı %45

En az 10 ülkeden katılım

Doçentlik ve akademik teşvik kriterlerini karşılamaktadır

Kongre Konuları

GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI KONULARI

Yemek kültürü, Gastronomi tarihi, Gıda bilimi, Moleküler gastronomi, Gastronomi ve sosyoloji, Gastronomi eğitimi, Gastronomi turizmi, Somut olmayan miras, Mutfak yenilikleri, Gastronomi ve Destinasyon Pazarlaması, Gastronomi ve Etkinlikler, Gastronomi ve Tüketici davranışları, Gastronomi ve Gıda güvenliği, Gastronomi ve Endüstri, Gastronomi ve Sosyal medya, Mutfak sanatları, Gastronomi ve E-Spor, Gastronomi ve Ekonomi, Gastronomi ve Kültür, Gastronomi ve Tarih, Gastronomi ve Seyahat acenteleri, Gastronomi ve Etik, Gastronomide Yeni Trendler, Gastronomi çalışmaları, Gastronomi ve Tarım , Gastronomi ile ilgili diğer alanlar

KÜLTÜR VE TURİZM KONULARI

Kültür Kuramları, Kültür Araştırmaları, Metodoloji, Siyasal Kültür, İktisadi Kültür, Eğlence Kültürü, Beslenme Kültürü, İnanç Ve Kültür, Sağlık Ve Kültür,

Folklor, İletişim Ve Kültür, Kentleşme Politikası, Girişimcilik Kültürü, Turizim Ve Kültürel Turizim

Özet Gönderimi

Tam Metin Gönderimi

Kongreye özet göndererek başvurmanız gerekmektedir. Kongremiz ULUSLARARASI niteliğe sahip olduğu için İngilizce özet gönderilmesi zorunludur.

Özet değerlendirme süreci en çok 5 gün sürmektedir.

Değerlendirme sonucu, gecikmeksizin yazara bilgi verilmektedir.

Özet Yazım Kuralları

Kenar boşlukları : 2,5 cm

Yazı Karakteri : Times New Roman, 12 Punto

Satır aralığı : 1,00 cm

BAŞLIK : Tüm harfler büyük

Anahtar Kelimeler : En az 3 adet

Kelime Sayısı : En az 250 adet

Özetlerinizin 200-300 kelime aralığında olması gerekmektedir. Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur.

Özetlerinizi word/doc/docs formatında en geç 01 Ekim 2025 tarihine kadar gastrocultour@gmail.com adresine gönderilmelidir.

(Öz Metin Örnek Format )

Tam metinlerinizi Kongre kitabında yayınlatmak isterseniz özetinizin kabul edilmesinin ardından TAM METİNLERİNİZİ en geç 21 Ekim 2025 saat 17:00 kadar gastrocultour@gmail.com adresine göndermeniz gerekmektedir.

Tam metinlerde benzerlik oranı %30 üzerindeki çalışmalar değerlendirmeye alınmamaktadır.

Tam Metin Yazım Kuralları

Kenar boşlukları : 2,5 cm

Yazı Karakteri : Times New Roman, 12 Punto

Satır aralığı : 1,00 cm

BAŞLIK : Tüm harfler büyük

Alt Başlık : Küçük

Sayfa sayısı : En az 5 sayfa olmalıdır. Üst sınır 25 sayfadır.

Tam Metinlerinizde ÖZET, GİRİŞ, MATERYAL VE YÖNTEM, BULGULAR ve TARTIŞMA, SONUÇ ve ÖNERİLER, KAYNAKLAR kısımları ayrı başlıklar altında yazılmalıdır

ATIF BİÇİMİ: APA 6 Style atıf biçimini kullanılmalıdır.

Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim, soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, şehir ve Ülke, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur.

(Tam Metin Örnek Format )

Düzenleme Kurulu