fon-5_4x.png
Logo_1_1280.png
IKSAD logo_4x.png
v1ab2jyi_400x400.jpg

Uluslararası
MALATYA
Gastronomi
Kültür ve Turizm
Kongresi

16-17-18 Eylül 2022
Malatya, Türkiye

Kongre Takvimi

Özet Gönderim Son Tarihi

15 Ağustos 2022

Kongre Programı Duyurusu

20 Ağustos 2022

​Tam Metin Son Gönderim Tarihi

(Tam Metin Gönderim Zorunlu Değil)

25 Eylül 2022

Bildiri Kitabı Yayını

10 Ekim 2022

Kongre Kayıt Ücreti

Katılım ücreti

Ücretsiz

 

  • Bildiri özet ve tam metinlerinin kongre kitabında yayınlanması

  • Tüm yazarlar için ayrı ayrı katılım belgesi 

KATILIM ŞEKLİ

Yalnızca yüz yüze katılım kabul edilmektedir. Online sunum alternatifi bulunmamaktadır

NİTELİK

Uluslararası Kongre niteliğindedir

Türkiye kontenjanı %45

En az 16 ülkeden katılım

Doçentlik ve akademik teşvik kriterlerini karşılamaktadır

 

Kongre Konuları

GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI KONULARI

Yemek kültürü, Gastronomi tarihi, Gıda bilimi, Moleküler gastronomi, Gastronomi ve sosyoloji, Gastronomi eğitimi, Gastronomi turizmi, Somut olmayan miras, Mutfak yenilikleri, Gastronomi ve Destinasyon Pazarlaması, Gastronomi ve Etkinlikler, Gastronomi ve Tüketici davranışları, Gastronomi ve Gıda güvenliği, Gastronomi ve Endüstri, Gastronomi ve Sosyal medya, Mutfak sanatları, Gastronomi ve E-Spor, Gastronomi ve Ekonomi, Gastronomi ve Kültür, Gastronomi ve Tarih, Gastronomi ve Seyahat acenteleri, Gastronomi ve Etik, Gastronomide Yeni Trendler, Gastronomi çalışmaları, Gastronomi ve Tarım , Gastronomi ile ilgili diğer alanlar

KÜLTÜR  VE TURİZM KONULARI

Kültür Kuramları, Kültür Araştırmaları, Metodoloji, Siyasal Kültür, İktisadi Kültür, Eğlence Kültürü, Beslenme Kültürü, İnanç Ve Kültür, Sağlık Ve Kültür,

Folklor, İletişim Ve Kültür, Kentleşme Politikası, Girişimcilik Kültürü, Turizim Ve Kültürel Turizim

Özet Gönderimi

Tam Metin Gönderimi

Kongreye özet göndererek başvurmanız gerekmektedir. Kongremiz ULUSLARARASI niteliğe sahip olduğu için İngilizce özet gönderilmesi zorunludur.

Özet değerlendirme süreci en çok 5 gün sürmektedir.

Değerlendirme sonucu, gecikmeksizin yazara bilgi verilmektedir.

 

Özet Yazım Kuralları

Kenar boşlukları      : 2,5 cm

Yazı Karakteri           : Times New Roman, 12 Punto

Satır aralığı               : 1,00 cm

BAŞLIK                     : Tüm harfler büyük

Anahtar Kelimeler  :  En az 3 adet

Kelime Sayısı           : En az 250 adet

Özetlerinizin 200-300 kelime aralığında olması gerekmektedir. Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur. 

Özetlerinizi word/doc/docs formatında en geç   15 Ağustos 2022 tarihine kadar info@discoveranatolia.org adresine gönderilmelidir.

(Öz Metin Örnek Format )

Tam metinlerinizi Kongre kitabında yayınlatmak isterseniz özetinizin kabul edilmesinin ardından TAM METİNLERİNİZİ en geç 20 Eylül 2022 saat 17:00 kadar info@discoveranatolia.org adresine göndermeniz gerekmektedir. 

Tam metinlerde benzerlik oranı %30 üzerindeki çalışmalar değerlendirmeye alınmamaktadır. 

Tam Metin Yazım Kuralları

Kenar boşlukları    : 2,5 cm

Yazı Karakteri         : Times New Roman, 12 Punto

Satır aralığı             : 1,00 cm

BAŞLIK                    : Tüm harfler büyük

Alt Başlık                : Küçük

Sayfa sayısı            : En az 5 sayfa olmalıdır. Üst sınır 25 sayfadır.

 

Tam Metinlerinizde ÖZET, GİRİŞ, MATERYAL VE YÖNTEM, BULGULAR ve TARTIŞMA, SONUÇ ve ÖNERİLER,  KAYNAKLAR kısımları ayrı başlıklar altında yazılmalıdır

ATIF BİÇİMİ: APA 6 Style atıf biçimini kullanılmalıdır.

Ayrıca bildiri de yer alan tüm yazarlara isim, soy isim, çalıştığı yer, çalışma alanı, şehir ve Ülke, mail adresleri, cep telefon numarası ve zorunlu ORCID numaralarının bulunması zorunludur. (Tam Metin Örnek Format )

Düzenleme Kurulu

Prof. Dr. Hayati BEŞİRLİ - Hacı Bayram Veli University
Prof. Dr. Kasım KARAMAN -  Erciyes University
Prof. Dr. İlkay ŞAHİN - Erciyes University

Prof. Dr. Vuqar NEZEROV - Azerbaijan Tourism and Management University

Prof. Dr. Camal HACIYEV - Azerbaijan Tourism and Management University
Assoc. Prof. Dr. Bekir KOCADAŞ - Adıyaman University
Assoc. Prof. Dr. Lokman ZOR - Niğde Ömer Halisdemir University

Dr. Kaldygul ADILBEKOVA - General Secretary of İKSAD

Atabek MOVLYANOV - Conference Department Head of İKSAD

Akif ÖZBİLDİRİCİ - Malatya City Municipality Culture Inc. General Director

Zerrin PALANCI - Malatya City Municipality Belsos General Director

Zeki SAYGI - Malatya Gastronomy Tourism Association (MAGTAD) Director

İbrahim Halil KILIÇ - Malatya Gastronomy Tourism Association (MAGTAD) vice-Director

Rıfat GÖKÇE - Journalist

Bülent YALVAÇ - Journalist

Özlem SEYHAN GÖKÇE - Malatya Gastronomy Tourism Association (MAGTAD) Coordinator

Bilim Kurulu

Prof. Dr. Mustafa TALAS - Niğde Ömer Halisdemir University

Prof. Dr. Necati DEMİR - Gazi University

Prof. Dr. Ali DUYMAZ - Balıkesir University

Prof. Dr. Ali YAKICI - Gazi University

Prof. Dr. Mustafa ÜNAL - Erciyes University

Prof. Dr. Atabey KILIÇ - Erciyes University

Prof. Dr. Bekir ÇINAR - Niğde Ömer Halisdemir University

Prof. Dr. İlyas KARABIYIK - Aydın Adnan Menderes University

Prof. Dr. Ahmet YATKIN - İnönü University

Prof. Dr. Türkan ERDOĞAN - Pamukkale University

Prof. Dr. Giray Saynur DERMAN - Marmara University

Prof. Dr. Engin ŞAHNA - Fırat University

Prof. Dr. Suat KOLUKIRIK - Akdeniz University

Prof. Dr. Nazım İBRAHİM - Üsküp Kiril Metodi University

Prof. Dr. Hayati BEŞİRLİ - Gazi University

Prof. Dr. Havva SELÇUK - Erciyes University

Prof. Dr. Ali SELÇUK - ErciyesUniversity

Prof. Dr. İbrahim ÖRÜN - Aksaray University

Prof. Dr. Galip GÜNER - Erciyes University

Prof. Dr. Türkan ERDOĞAN - Pamukkale University

Prof. Dr. Nevzat TOPAL - Niğde Ömer Halisdemir University

Prof. Dr. Hamdi DOĞAN - Niğde Ömer Halisdemir University

Prof. Dr. Zeki BOYRAZ - İnönü University

Prof. Dr. Kaya YILDIZ - Bolu Abant İzzet Baysal University

Prof. Dr. İrfan MORİNA - Kosova University

Prof. Dr. Ekrem CAUSEVİC - Croatia University of Zagreb

Prof. Dr. Fatih BAŞBUĞ - Akdeniz University

Prof. Dr. Kazım Özkan ERTÜRK - Düzce University

Prof. Dr. Elvan YALÇINKAYA - Erciyes University

Prof.. Dr. Gadir GOLKARİAN - Near East University TRNC

Prof. Dr. Hasan AKGÜL - Akdeniz University

Prof. Dr. Muhittin YILMAZ - Sinop University

Prof. Dr. Manole COJOCARU - “Titu Maiorescu” University, Bucharest, Romania

Prof. Dr. Vuqar NEZEROV - Azerbaijan Tourism and Management University

Prof. Dr. Camal HACIYEV - Azerbaijan Tourism and Management University

Assoc. Prof. Dr. Ali Şamil HÜSEYİNOĞLU - Azerbaijan National Academy of Science, Folklore Institute

Assoc. Prof. Dr. Bekir KOCADAŞ - Adıyaman University

Assoc. Prof. Dr. Halis Adnan ASLANTAŞ - Eskişehir Osmangazi University

Assoc. Prof. Dr. Tudora ARNAUT - Taras Şevçenko University

Assoc. Prof. Dr. İbrahim KAPLAN - İzmir Katip Çelebi University

Assoc. Prof. Dr. Hakkı ÇİFTÇİ - Çukurova University

Assoc. Prof. Dr. Mehmet Ali EROĞLU - Akdeniz University

Assoc. Prof. Dr. Attila DÖL - Niğde Ömer Halisdemir University

Assoc. Prof. Dr. Osman Kubilay GÜL - Sivas Cumhuriyet University

Assoc. Prof. Dr. Hakkı KARAŞAHİN - İzmir Katip Çelebi University

Assoc. Prof. Dr. Aydın ZOR - Akdeniz University

Assoc. Prof. Dr. Fuat ŞANCI - Adıyaman University

Assoc. Prof. Dr. İbrahim ÖZTÜRK - Niğde Ömer Halisdemir University

Assoc. Prof. Dr. Lokman ZOR - Niğde Ömer Halisdemir University

Assoc. Prof. Dr. Bayram POLAT - Niğde Ömer Halisdemir University

Assoc. Prof. Dr. Şükrü BİNGÖL - Hakkari University

Assoc. Prof. Dr. Bahadır KÖKSALAN - İnönü University

Assoc. Prof. Dr. İbrahim GÖRÜCÜ - İnönü University

Assoc. Prof. Dr. Beyzade Nadir ÇETİN - Fırat University

Assoc. Prof. Dr. Metin KILIÇ - Düzce University

Asst. Prof. Dr Adem GÜRLER - Giresun University

Asst. Prof. Dr. Hulusi YILMAZ - Nevşehir Hacı Bektaş Veli University

Asst. Prof. Dr. Ahmet AYTAÇ - Aydın Adnan Menderes University

Asst. Prof. Dr. Hülya Berktaş BİNGÖL - İnönü University

Asst. Prof. Dr. İ Ahmet ÇETİNTAŞ - Malatya Turgut Özal University

Asst. Prof. Dr. Shurubu KAYHAN - İstanbul Kültür University

Asst. Prof. Dr. Abdullah KARATAŞ - Niğde Ömer Halisdemir University

Asst. Prof. Dr. İhsan Erol ÖZÇİL - American University of Cyprus

Dr. Samson A. OYEYINKA - Johannesburg University

Dr. Violla MAKHZON - Islamic University of Lebanon

Dr. Mutlu ÖZGEN - Istanbul Regional Directorate of Foundations

Lect. Memduh YAĞMUR - Niğde Ömer Halisdemir University

Kongre İletişim

E-mail: info@discoveranatolia.org

Cep Numara: +90 530 476 64 40

Fax: +90 216 606 32 75